食品添加剂一水柠檬酸柠檬酸

产品分类

	洗涤剂

	防腐剂

	净水絮凝剂

	磷酸盐

	乳化剂

	食品凝固剂

	发泡、消泡剂

	碳酸盐

	石灰

	硅酸盐

	表面活性剂

	化肥

	发酵类制品

	污水处理净水絮凝剂

	无机盐

	氯化物

联系我们

东莞市中明化工有限公司
联系人：吕小姐
电话：0769-22684830
传真：0769-23103079
手机： 13809618424微信同号
QQ：642940362
网址：www.zhongminghg.com
手机站：m.zhongminghg.com
地址：中国广东东莞市东城区鳌峙塘综合市场外4号铺

您现在的位置：网站首页 >> 食品添加剂一水柠檬酸柠檬酸

产品名称：食品添加剂一水柠檬酸柠檬酸
更新时间：2020.11.27
出品单位：东莞市中明化工有限公司
浏览次数：
更多产品图片：

详细介绍：

柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。

基本信息

中文名称：柠檬酸

药品通用名称：枸橼酸

英文名称：citric acid

化学名称：2-羟基-均丙三羧酸

英文名称2：2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid

CAS No.：77-92-9

EINECS号：201-069-1 [1]

分子式：C6H8O7

分子量：192.14

外观与性状：白色结晶粉末，无臭。

熔点（℃）：153°C

沸点（℃）：175℃

相对密度（水=1）：1.6650

闪点（℃）：100

引燃温度（℃）：1010.87（粉末）

爆炸上限%(V/V)：8.01333......（65℃）

离解常数（25℃）：Ka1=7.4×10^-4，Ka2=1.7×10^-5，Ka3=4.0×10^-7

溶解性:溶于水、乙醇、丙酮，不溶于乙醚、苯，微溶于氯溶液。水溶液显酸性。

中文名